Генетическая диета
Генетическая диета ‒ это диета, рацион которой позволяет оказывать влияние на экспрессию генов [1]. Возможность чего хорошо подтверждается в исследованиях на модельных животных и людях [2]. Хотя, конечно, в основном в исследованиях на животных. Потому что проводить эксперименты над людьми неэтично. Но статистические исследования подтверждают влияние диеты на ДНК людей. В том числе, оказывая влияние и на развитие тех или иных заболеваний. Причём не только у детей, но и у взрослых. А под заболеваниями, в том числе, имеется в виду и ожирение. Вот давайте разберёмся в том, как и на что может влиять генетическая диета. Ведь придерживаться её может быть легче, чем кажется на первый взгляд!
На что может повлиять генетическая диета? Ну, понятное дело, что на экспрессию генов. Но что это означает на практике? Например, диета матери во время беременности и кормления грудью ребёнка может повлиять на вероятность развития у него аутизма. Потому что аутизм развивается не только под влиянием генетической предрасположенности, но и под влиянием состояния микрофлоры [3]. А состояние микрофлоры ребёнка зависит от состояния микрофлоры матери [4]. Хотя, когда ребёнок начинает есть прикорм, на его микрофлору начинают влиять и другие продукты. Ввиду чего детям может быть полезно употреблять пробиотики и пребиотики для грудничков [5]. Но это не значит, что генетическая диета влияет только на детей.
На состояние здоровья взрослых людей генетическая диета может влиять тоже. И это смогли продемонстрировать в статистических исследованиях, проводимых на людях. В частности, изучая экспрессию генов взрослых людей в регионах, рацион питания населения которых зависит от природных условий. Таким образом, диета жителей Гамбии в дождливый период богата листовыми зелёными овощами, а в засушливые годы ‒ цельнозерновыми крупами. В результате чего в дождливые периоды наблюдается более интенсивное метилирование ДНК, препятствующее ожирению [6]. А всё потому, что листовые зелёные овощи богаты фолиевой кислотой. Хотя ожирению препятствует не только это!
График генетической диеты
Очень часто можно услышать, что значение имеет не то, как человек ест, а то, в каком количестве он потребляет калории. И это в определённом смысле так [7]. Да и возникла эта волна идеализации низкокалорийных диет именно на почве распространённости мифа о значении графика питания. И хотя пропаганда низкокалорийного питания должна была помочь искоренить мифы, она их, в итоге, сама и породила. Потому что график питания также имеет значение. И, в частности, потому что график питания влияет на экспрессию генов [8]. Поэтому, как минимум, в целях похудения и нормализации пищевого поведения имеет смысл использовать краткосрочное голодание. Что, в первую очередь, влияет на похудение. Но генетическая диета помогает предотвратить и многие другие заболевания.
От чего защищает генетическая диета?
Выше мы уже говорили, что генетическая диета может помочь предотвратить аутизм, а также воспрепятствовать ожирению. Но особенно полезна генетическая диета тем, что она способствует предотвращению онкологических заболеваний [9]. В частности рака груди. На развитие которого вообще очень существенно влияет режим питания. Так что, принимая во внимание то, что рацион питания матери сказывается на здоровье ребёнка и на её собственном самочувствии, в первую очередь, генетической диеты рекомендуется придерживаться женщинам. Хотя и мужчинам она не навредит. В связи с чем возникает вопрос: «А что такое генетическая диета»?
Генетика рака
Генетическая диета
По сути, любая диета является генетической. Поскольку потребление тех или иных продуктов, а также их количество влияют на экспрессию генов. Так что лучше всего просто придерживаться правильного питания для мужчин, диеты для фитоняшки или диеты для детей. Но, кроме этого, имеет смысл добавить в диету и определённые продукты, которые и сами по себе уже положительно влияют на геном человека. В частности, такими продуктами являются зелёные листовые овощи. Так же положительно влияют и продукты антиоксиданты [10]. А потребление сои коррелирует с пониженной вероятностью развития рака. И именно за счёт своего влияния на гены [11]. Правда, злоупотреблять соей тоже не рекомендуется. Поскольку в сое содержатся фитоэстрогены. Ввиду чего её потребление следует ограничивать 30 граммами соевого белка в сутки.
[1] ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3598224/
[2] ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6020734/
[3] pop-science.ru/microbi-autizma
[4] ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5648605/
[5] pop-science.ru/probiotiki-dlya-grudnichkov
[6] nature.com/articles/ncomms4746
[7] ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC506782/
[8] ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2792154/
[9] ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2904405/
[10] ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3902183/
[11] ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3312494/
КОНТАКТНЫЕ ДАННЫЕ
Контакты: info@fit4power.ru / вконтакте