Вред пищевых добавок
Вред пищевых добавок ‒ это миф? Нет! Научные исследования подтверждают возможность причинения себе вреда пищевыми добавками [1]. Но вред этот двоякий. И, кроме того, пищевые добавки могут быть и полезны. Всё зависит от самой пищевой добавки и того, как её употребляют. Вот давайте разберёмся в том, как не причинять себе вред и получать пользу за свои же деньги. Потому что в современном мире, увы, это возможно не всегда. Поскольку производители охотно добавляют в состав вещества, неуказанные на упаковке [2]. Что, казалось бы, не логично! Ведь всё стоит денег. А значит, добавлять что-то лишнее не выгодно? Далеко не факт! Всё зависит от торговой надбавки!
Многие люди буквально жаждут потреблять всё только натуральное [3]. Что выражается, например, в негативном отношении к ГМО продуктам. Хотя все продукты, вообще говоря, являются генетически модифицированными. Потому что генетическая модификация есть основа эволюции. Так что любая селекция ‒ это суть есть генетическая модификация. Но этикетка «натуральное» действует на потребителей, как женская грудь на подростка, поэтому маркетологи лепят её везде, где только можно. А поскольку «натуральное» не всегда эффективное, приходится добавлять реально действующие вещества. Что позволяет препарату оказывать желаемое воздействие, благоприятно влияя на отзывы покупателей.
Например, есть такой эффективный жиросжигатель, как йохимбин [4]. Являющийся запрещённым ингредиентом [5]. Впрочем, как запрещёнными ингредиентами являются и стероиды. Потому что у них есть побочные эффекты. Но их всё равно добавляют в «натуральные» продукты спортивного питания [2]. Поскольку они дают результат! При этом они стоят производителям «две копейки», а какой-нибудь L-карнитин можно продавать за очень хорошие деньги. А L-карнитин для похудения является, скорее, плацебо, чем реально действующим средством. Поэтому гораздо проще продавать его с примесями реально действующих веществ, чем бесконечно вкладываться в рекламу и рассчитывать на простофиль.
Вред пищевых добавок
Но в чём же вред пищевых добавок? Ну, добавляют они что-то, неуказанное на упаковке, да и катаболизм с ним! И, действительно, в чём проблема? А проблема в том, что иногда эти ингредиенты становятся причиной проблем людей со здоровьем, вплоть до летального исхода [1]. И это, не говоря уже о том, что распространение пищевых добавок слабо контролируется [6]. Ведь достаточно просто того, чтобы они в исследованиях не проявляли побочных эффектов. От них даже не требуется быть эффективными! Поэтому зачастую продают всякую бесполезную ерунду за неплохие деньги. При этом ещё и убеждая потребителей в необходимости приёма препаратов для достижения их целей. Что, вообще говоря, совершенно не так!
Во-первых, добавки ‒ это только добавки. Они не способны компенсировать недостатков питания и отсутствие двигательной активности. По крайней мере, их способности в этом отношении весьма ограничены. Поэтому, прежде всего, необходимо нормализовать основу здорового образа жизни, а уже только потом задумываться о добавках. И, во-вторых, правильная диета и адекватная программа тренировок могут помочь человеку измениться и без всяких добавок. Но некоторые добавки действительно могут быть полезны! Потому что не все вещества возможно получить из обычной пищи в адекватном количестве. А некоторые ‒ получать из обычной пищи просто дорого. Поэтому в этом отношении добавки могут быть полезны.
Вред жиросжигателей
Полезные добавки
Двумя самыми полезными добавками являются ОМЕГА-3 и креатин. Потому что креатин в достаточном количестве из пищи получать крайне сложно, а жирные кислоты ОМЕГА-3 крайне дорого. При этом креатин является очень дешёвой спортивной добавкой, поэтому, скорее всего, в нём не будет никаких примесей. Тем более, что он эффективен и сам по себе. А вот с ОМЕГА-3 сложнее! Эти жирные кислоты бывают разными. Есть длинноцепочечные и короткоцепочечные ОМЕГА-3. И их метаболизм различается. Поэтому производители хитрят. Ввиду чего необходимо смотреть на упаковку и находить в составе жирные кислоты DHA и EPA. О чём подробнее Вы можете узнать из нашего коротенького видеоролика.
Как выбрать ОМЕГА-3?
Самые опасные добавки
Самыми опасными добавками являются комплексные препараты. В состав которых входит масса никому неизвестных веществ. При этом важно понимать, что избыток тех или иных микроэлементов может быть так же вреден, как и их недостаток. Поэтому, вообще, лучше перед приёмом пищевых добавок сдавать анализы. Но, чаще всего, жителям России недостаёт витамина A, β‒каротина, B1, B2, B3 и D [6]. А, кроме того, озвученных выше ОМЕГА-3 и креатина. Так что можно принимать их. Хотя витамины просто следует принимать периодами. А ещё лучше чаще бывать на солнце для нормализации концентрации витамина D, есть больше моркови для нормализации концентрации витамина A и β‒каротина и есть больше цельнозерновых круп и молочных продуктов для нормализации концентрации витаминов B1, B2 и B3.
Спортивные пищевые добавки
Спортсменам, конечно, могут пригодиться и другие биологически активные добавки. Например, протеин для мышечной массы. Потому что есть «фурами» мясо не очень удобно. При том, что потребление спортивного питания в «анаболическое окно» может давать дополнительные преимущества. По крайней мере, такой позиции придерживаются Интернациональное сообщество психологии спорта и Интернациональное общество спортивного питания. С которой, собственно, Вы и можете ознакомиться в нашей статье про анаболическое окно. Но не забывайте, что добавки ‒ это только добавки. Основа всего ‒ диета! Которую неплохо было бы дополнить и адекватной программой тренировок!
[1] jamanetwork.com/journals/jamainternalmedicine/fullarticle/2720139
[2] jamanetwork.com/journals/jamanetworkopen/fullarticle/2706496
[3] ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3887317/
[4] ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4045300/
[5] ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5771048/
[6] pop-science.ru/kakie-vitamini-nyjno-prinimati
КОНТАКТНЫЕ ДАННЫЕ
Контакты: info@fit4power.ru / вконтакте